Resultados – Train CE Food
   

Resultados

TRAIN-CE-FOOD ofrece varios resultados intelectuales con diferentes impactos en los grupos destinatarios y en el entorno socioeconómico:

Informe sobre la situación actual

Este informe incluye una elaboración sistémica, teórica y práctica, de la situación actual sobre temas relacionados con los alimentos y la educación empresarial en los países asociados.

Curriculo para Educación Secundaria y Universitaria

Elaboraremos un plan de estudios para integrar el conocimiento empresarial y cooperativista en el ámbito de la economía circular y en especial de los modelos innovadores de la cadena de suministro de alimentos, dirigido a las instituciones de educación superior y a estudiantes de secundaria, respectivamente.

Módulos en línea

Los módulos en línea tratarán los siguientes temas:

  • Módulo Virtual 1: Introducción a la Economía Circular y a los Modelos de Negocio Innovadores
  • Módulo Virtual 2: Empresas y cooperativas en la economía circular
  • Módulo Virtual 3: Creación de la puesta en marcha de cooperativas, utilizando la economía circular en las cadenas de suministro de alimentos.

Libro de texto electrónico

El libro de texto electrónico dará acceso a conocimientos especializados, como la iniciativa empresarial juvenil, las cooperativas, la economía circular, las cadenas de suministro de alimentos, los modelos empresariales innovadores y el desarrollo de productos.

Cursos Intensivos para Personal y Estudiantes

Esta actividad comprenderá un programa de 5 días junto con la preparación virtual (y la autoformación inicial). La formación también servirá para probar y validar los cursos en línea, y a continuación se evaluarán las aptitudes y competencias antes y después de la formación. Al finalizar, cada participante obtendrá un certificado para un mejor reconocimiento y validación de las competencias.

Taller

Este taller se organizará en Bruselas y reunirá aproximadamente a 80 participantes de todos los grupos destinatarios y actores interesados. Las organizaciones multiplicadoras, como las asociaciones juveniles nacionales/regionales, desempeñarán un papel fundamental.

Asesoramiento para el Establecimiento de Cooperativas y Empresas de Economía Circular

STRATECO, iED, Permacultura Cantabria, SSCT y FAZOS establecerán al menos tres cooperativas/actividades empresariales en el tema de la alimentación en la economía circular con estudiantes, guiándoles y asesorándoles. Se espera que al final del proyecto funcionen tres cooperativas.

Conferencia final

Esta conferencia es el evento final del proyecto, donde presentaremos los resultados del proyecto e invitaremos a los participantes a seguir utilizándolos.