TRAIN-CE-FOOD radionica trebala se održati u Bruxellesu (Belgija) u svibnju 2021. – međutim, zbog pandemije projektni konzorcij uspješno je organizirao online događaj 27. svibnja, okupivši oko 100 zainteresiranih dionika.
Cilj ove radionice bio je prikazati program e-treninga i pokrenuti prvu priliku za raspravu o osposobljavanju kompetencija mladih u područjima cirkuarne ekonomije (CE), socijalnog poduzetništva (SE) i lanca opskrbe hranom (FSC).
Poludnevna radionica sastojala se od tri plenarna dijela.
Prvi dio bio je uvodna sesija koja je uključivala virtualnu prijavu, pozdravne govore i pregled Train CE Food projekta
Drugi dio nosio je naziv “Train CE FOOD – Nastavni plan”, pokrivajući projektni radni paket 2.
Treći dio od 45 minuta bio je namijenjen za pitanja, grupna razmišljanja i zaključke o dnevnim raspravama, s obzirom da je cilj događaja bio potaknuti raspravu među sudionicima o temeljnim temama Train CE Food.
Projektni konzorcij TRAIN-CE-FOOD dobio je vrijedne inpute i povratne informacije od ciljnih skupina tijekom programa radionica i evaluacijskih aktivnosti.